Quay lại MENU

Mắm ruốc là loại mắm được làm từ những con ruốc nhỏ, sau khi được đánh bắt về sẽ được ủ với muối trong một thời gian nhất định. Mắm ruốc có vị mặn, hơi chua và rất thơm. Mắm ruốc được dùng làm gia vị trong rất nhiều món ăn của người Việt Nam, đặc biệt là món thịt kho mắm ruốc.

Thịt kho mắm ruốc thường được ăn kèm với cơm trắng. Món ăn này có hương vị thơm ngon, đậm đà, rất thích hợp để ăn trong những ngày mưa lạnh.

Ngoài ra, thịt kho mắm ruốc còn có thể được dùng để cuốn bánh tráng. Bánh tráng cuốn thịt kho mắm ruốc là món ăn rất phổ biến ở miền Tây Nam Bộ. Món ăn này có hương vị thơm ngon, giòn tan, rất thích hợp để ăn vặt hoặc làm món khai vị.

Món thịt kho mắm ruốc thường được dùng kèm với cơm trắng, tạo nên một bữa ăn truyền thống, ấm cúng và đầy đủ dinh dưỡng. Hương vị đặc trưng của món thịt kho mắm ruốc thường gắn liền với những kỷ niệm gia đình, buổi cơm sum họp hay những dịp lễ tết truyền thống của người Việt. Mỗi miếng thịt thấm đượm hương vị mắm ruốc, cay cay của tiêu và độ ngọt của đường tạo nên một hòa quyện tuyệt vời, khiến món ăn trở nên đặc biệt và đáng nhớ.

Món thịt kho mắm ruốc không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của sự gắn kết gia đình và truyền thống ẩm thực Việt Nam. Với hương vị đặc trưng và cách chế biến đơn giản nhưng tinh tế, món thịt kho mắm ruốc đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam và cũng là điểm đến quen thuộc của du khách muốn khám phá ẩm thực đặc trưng của đất nước này.

Theo dõi
Thông báo của
guest
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận