default-logo

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

 

Không biết từ bao giờ, cơm niêu đã trở thành món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam.

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

Cơm niêu là gì?

Tên gọi “cơm niêu” xuất phát từ chính đồ dùng để nấu cơm – niêu. Niêu là một loại nồi đất nung – vốn được sử dụng rất nhiều trong căn bếp của người Việt. Do có chất liệu đặc biệt nên các món ăn được nấu bằng niêu có độ chín nhừ rất ngon và giữ nhiệt tốt. Bên cạnh đó, niêu cũng mang lại cho món ăn hương vị thơm ngon và cảm quan rất truyền thống.

Cơm niêu ngon phải dùng loại niêu “chuẩn” được tạo ra bởi các nghệ nhân lành nghề, phải chọn loại ngon, dẻo mà không dính, phải dùng bếp củi chứ không được dùng bếp ga, bếp than và đặc biệt là cần người nấu công phu, tỉ mỉ để canh lửa, giữ lửa luôn luôn. Chính vì vậy, để tìm được một nhà hàng cơm niêu ngon đúng điệu không phải việc dễ dàng. Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ cho các thực khách review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon.

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

Nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam (234 Cộng Hòa, phường 14, quận Tân Bình)

Nhắc đến review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon mà không kể tên nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam thì quả là một thiếu sót lớn. Tọa lạc trên đường Cộng Hòa, Cơm Niêu Việt Nam từ lâu đã trở thành một địa chỉ quen thuộc đối với các thực khách yêu thích văn hóa ẩm thực dân tộc truyền thống và muốn thử các đặc sản vùng miền mới lạ.

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

Không gian quán đậm chất Việt Nam

Vừa bước vào quán, chúng ta có thể cảm nhận ngay được không khí đậm chất truyền thống Việt Nam qua những bộ bàn ghế gỗ, bát đĩa gốm, niêu đất,… Tất cả tạo nên một không gian rất ấm cúng mà vẫn thật lịch sự.

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

Menu cũng đậm chất Việt Nam

Cơm Niêu Việt Nam xếp trong danh sách review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon một phần là nhờ menu phong phú, đa dạng với một loạt các món niêu đậm chất Việt như cơm niêu, cá kho niêu,…. Loại niêu của quán được đặt làm riêng nên không có vị ngai ngá của đất và vẫn giữ được hương vị thơm ngon vốn có của những hạt gạo trắng trong, ngọt lành.

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

Cơm niêu được nấu từ loại gạo ngon được tuyển chọn kĩ càng, nấu với lượng lửa được giữ hợp lý nên có được hạt cơm dẻo thơm, mềm ngọt và không hề nát. Cơm niêu ở đây thường được ăn cùng cá kho – mảnh ghép hoàn hảo để làm nên một bữa cơm chuẩn vị Việt.

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

Quán có nhiều loại cá kho khác nhau như cá bống kho tộ, cá thu kho, cá kho làng Vũ Đại,… Tất cả đềuđược tẩm ướp các loại gia vị đặc biệt nên rất thơm ngon, chín nhừ. Cá kho làng Vũ Đại có thể coi là “món đinh”, rất nên thử của quán với công thức bí truyền từ chính quê hương làng Vũ Đại, Hà Nam. Cá được kho từ loại cá trắm nặng trên 5kg, béo ngọt, chắc thịt.  

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

Nằm trong review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon, “đặc sản” của Cơm niêu Việt Nam là những chiếc niêu xinh xắn. Và các món cá kho cũng được chế biến và trình bày trong niêu để có được hương vị thơm ngon đặc biệt và giữ được độ nóng hổi trong suốt bữa ăn. Xới một bát cơm trắng dẻo thơm, nóng hổi, gắp một miếng cá kho đậm đà, thịt cá béo ngậy, thơm lừng vị gừng, riềng, tương thì quả là mỹ vị.

Và rất nhiều đặc sản khác nữa….

Ngoài ra, quán còn phục vụ các món ăn truyền thống và đặc sản trên mọi miền đất nước như cá nấu măng chua, chả mực Hạ Long, thịt nem chua Phú Thọ,…

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

Nằm trong review nhà hàng cơm niêu quận tân Bình ngon, Cơm Niêu Việt Nam có giá cả hợp lí, dao động từ 45.000 đến 210.000 cho mỗi món ăn, rất đáng để thử cho một bữa cơm niêu đặc biệt hấp dẫn, nóng hổi phải không?

2. Cơm Niêu Phương Nam (94 Trương Công Định, phường 14, quận Tân Bình)

Cơm Niêu Phương Nam là một quán ăn khá rộng rãi trên đường Trương Công Định và thu hút khá nhiều thực khách yêu thích cơm niêu và trở thành một trong những quán ăn nằm trong danh sách review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon.

Cơm Niêu Phương Nam

Quán có menu phong phú, đa dạng

Khác với Cơm Niêu Việt Nam thiên về các món ăn truyền thống, Cơm niêu Phương Nam lại có menu phong phú, đa dạng các món từ truyền thống đến hiện đại, từ trong nước đến thế giới như mì Ý, mì gói xào, cơm chiên, hủ tíu, gỏi, hải sản, ếch, lươn,… Với menu bạt ngàn như vậy, các bạn sẽ tha hồ lựa chọn để có một mâm cơm đầy đủ sắc, hương, vị, trên trời, dưới bể đó. Các món ăn được chế biến tương đối ổn, vị khá ngon, đậm đà. Tuy nhiên, một điểm trừ là các món ăn ở đây thường bị nguội nên giảm mất một phần độ ngon rồi!

Vậy cơm niêu – món ăn chủ chốt thì sao?

Tất nhiên, review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon thì chúng ta không thể không nhắc tới cơm niêu rồi. Cơm niêu của quán nhìn chung khá ngon, dẻo, thơm, đặc biệt là phần cháy đáy nồi rất giòn, rất hợp để chấm cùng kho quẹt hay các loại nước sốt, nước kho. Tuy nhiên, do đầu bếp chưa được đều tay nên cơm có khi dẻo, có khi bị khô và thỉnh thoảng bị nguội nữa.

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

Không gian quán khá rộng, sạch sẽ, phục vụ nhanh nhưng hơi cũ một chút. Nhìn chung, đây là một quán cơm gia đình khá ổn, giá hơi cao một chút, khoảng từ 80.000 đến 440.000 đồng cho mỗi món. Nhưng đây cũng là một lựa chọn khá ổn cho các gia đình hoặc cho các bạn trẻ muốn thưởng thức một bữa ăn ấm cúng, đủ món.

Thiên Lý – Cơm niêu Singapore

Nếu hai quán trên thiên về các món ăn Việt Nam thì Thiên Lý lại phục vụ cơm Niêu Singapore – một lựa chọn khá mới lạ cho những bạn muốn khám phá và thưởng thức văn hóa ẩm thực của quốc đảo sư tử. Bên cạnh đó, quán cũng phục vụ một số món ăn Việt Nam để có thể thỏa mãn hết mọi sở thích của các thực khách.

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

Quán cơm hương vị gia đình.

Thiên Lý có không gian khá rộng rãi, thoáng và mở, nên rất hợp với bạn nào không thích bị ám mùi thức ăn của các quán ăn nhé. Các món ăn ở đây được nhận xét là “giống cơm mẹ nấu”, mang hương vị gia đình như cá hú kho thịt ba chỉ, bò sốt nấm, canh gà lá giang,… Tất cả các món đều được nêm nếm vừa miệng, thơm ngon, hấp dẫn. Đặc biệt món cơm niêu của quán rất được các thực khách yêu thích bởi những hạt cơm dẻo thơm, trắng mẩy và lớp cháy vàng giòn tan, chấm với chút nước sốt thịt thì vừa đậm đà, vừa thích miệng. Nhìn chung, nguyên liệu của các món ăn khá tươi ngon, sạch sẽ.

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

Review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon

Bên cạnh đó, quán cũng ghi điểm nhờ phục vụ rất nhanh và thân thiện, tạo cảm giác thoải mái khi đến ăn.

Có thể nói, Thiên Lý rất xứng đáng xếp vào danh sách review nhà hàng cơm Niêu quận Tân Bình ngon nhờ hương vị ổn, giá cả hợp lý, chỉ từ 25.000 đến 100.000 cho mỗi món ăn, rất thích hợp cho các bữa ăn trưa nhanh gọn, đủ chất mà vẫn ngon như cơm nhà hay những bữa tối tụ tập cùng bạn bè, người thân.

Cơm niêu không phải là một món ăn mới song cũng chưa bao giờ là cái tên hết “hot” trong bản đồ ẩm thực của các thực khách sành ăn nhờ hương vị đặc biệt và cảm quan rất truyền thống, thú vị mà món ăn này mang lại. Trên đây là review nhà hàng cơm niêu quận Tân Bình ngon, mong rằng sẽ giúp các bạn có thêm một vài địa chỉ cơm niêu ngon để cùng thưởng thức bên gia đình, bạn bè.

<<XEM THÊM>>

Review nhà hàng, quán ăn thu hút giới trẻ

Nhà hàng có không gian yên tĩnh để tiếp khách

Review nhà hàng chuyên đặc sản vùng miền ngon nhất tại tphcm

Leave a Reply

*